Dengan banyaknya permintaan atas posting kuliner (curiga banyak mahasiswa, ato pekerja ga keurus makannya? kekeke) gua mo share resep paling simpel pengganti indomie. Jaman kecil secara tinggal di lingkungan londo, gua paling demen makan di messhall. Nah salah satu yang ga kepikiran jaman kecil adalah resep Roti Telor. Simpel tapi kok ya mantep.
Nah daripada elo masak indomie, sekali-kali masak yang rada ngeunah sedikit ga bikin perut keriting kenapa 😛
Resep:
1. Roti Tawar (Jangan yang gandum ya. Roti gandum beda rasanya. Pilih yang rada enakan dikit kayak Sari Roti Premium)
2. Telor.
3. Garam secukupnya.
4. Undangan makan-makan ke Aa Nata 😛
4-6 butir telor berkualitas dipecahkan ditaruh dan dikocok di mangkok pake garpu. Setelah sedikit rata dan mengembang, diberi garam secukupnya. Kalo kurang ya kurang berasa, kalo kebanyakan mungkin situ pengen kawin (ato pengen kawin lagi 😛 ). Tuangkan ke piring rata, dan cemplungkan roti tawar dibolak-balik. Jangan terlalu sebentar nanti kurang menyerap. Jangan diendapin terlalu lama nanti malah kesedot semua. Feeling coy. Feeling 😀
Panaskan wajan kalo bisa dengan permukaan lebar jadi gampang, kasih sedikit mentega jangan kebanyakan, per setiap kali masukin roti telor yang siap diolah. Berikut skrinsut tahapannya:
(Roti yang sedang/sudah dicelupin ke telor, siap dipanaskan di pan)
(Roti lagi dipanggang di pan)
(Siap disantap! Lebih afdol kalo inget ngundang-ngundang Aa *ngacirrr)
Smakelijk eten! Bon appétit!
December 20th, 2007 at 3:07 pm
Ini resep lisensinya apa nih? GPL atau CC?
December 20th, 2007 at 4:51 pm
Ndak pakai bubuk merica dan bawang putih sedikit nih waktu ngocokl telurnya. Kalau mau hasil telurnya rada “padat” beri susu sedikit aja. Susu juga membantu kalau lagi bikin telur dadar biar ndak berantakan.
Menurut ilmu roti, semakin “coklat” warna roti itu (misal roti Volkorn) biasanya makin sehat. Roti tawar yang putih banget itu sebetulnya yang paling tidak baik 🙂
Makanya tuh cewek-cewek jangan pakai pemutih kulit, nanti ndak sehat (nah lho apa hubungannya).
December 20th, 2007 at 6:43 pm
# IMW Says:
December 20th, 2007 at 4:51 pm
Ndak pakai bubuk merica dan bawang putih sedikit nih waktu ngocokl telurnya. Kalau mau hasil telurnya rada “padat†beri susu sedikit aja. Susu juga membantu kalau lagi bikin telur dadar biar ndak berantakan.
Menurut ilmu roti, semakin “coklat†warna roti itu (misal roti Volkorn) biasanya makin sehat. Roti tawar yang putih banget itu sebetulnya yang paling tidak baik 🙂
Makanya tuh cewek-cewek jangan pakai pemutih kulit, nanti ndak sehat (nah lho apa hubungannya).
=> Merica dan bawang putih? Hmmm itu mungkin sesuai selera ya boss. Hehehee… boleh di add sedikit kalo suka. Kalo gua sih ga. Apalagi susu, terlalu beukah (mengeyangkan kata orang Sunda mah) 😛 hehehee…
Pemutih? Walah itu sih blog mas Kaisar 😀 hehehehe
December 20th, 2007 at 7:51 pm
biasanya saya sih pakai penyedap rasa untuk menggantikan garamnya
@imw
ada referensi bahwa roti yg putih itu tidak sehat ? soalnya selama ini
saya seneng roti tawar yg putih, yg di pinggirnya gak ada kuningnya
lebih empuk di lidah.
December 20th, 2007 at 8:33 pm
Ehm, terima kasih atas undangan ini, Bos. Kalo saya ke Bandung pasti akan disuguhi ini. Hayoh saja saya. 😀 Itung-itung bonus pembelian batere kan? 😀
December 20th, 2007 at 9:05 pm
# geblek Says:
December 20th, 2007 at 7:51 pm
biasanya saya sih pakai penyedap rasa untuk menggantikan garamnya
@imw
ada referensi bahwa roti yg putih itu tidak sehat ? soalnya selama ini saya seneng roti tawar yg putih, yg di pinggirnya gak ada kuningnya lebih empuk di lidah.
=> Faktor umur eta mah kang kekekekeke *ngacirrr 😛
December 20th, 2007 at 9:06 pm
# Paman Tyo Says:
December 20th, 2007 at 8:33 pm
Ehm, terima kasih atas undangan ini, Bos. Kalo saya ke Bandung pasti akan disuguhi ini. Hayoh saja saya. 😀 Itung-itung bonus pembelian batere kan? 😀
=> Bwakakakka ssiyaaaap kumendan 😀 kekekekeke kalo paman dateng aku suguhin deh kalo perlu selusin telornya biar bisulan kekekekek *ngacirrr 😀
December 21st, 2007 at 7:11 am
Jangan lupa, pakai Ajinomoto…biar ueeeeeeeeeeenak. Kalo perlu dikasih MSG 7 rupa 😛
Jangan lupa telornya dikasih susu biar kental… kasih rajangan daun bawang, bawang bombay, parmesan cheese, mushroom, tomato dst. Kalo kepenuhan, rotinya bisa dibuang.
Lho tadi mau bikin apaan sih?
December 21st, 2007 at 9:06 am
# Dedhi Says:
December 21st, 2007 at 7:11 am
Jangan lupa, pakai Ajinomoto…biar ueeeeeeeeeeenak. Kalo perlu dikasih MSG 7 rupa 😛
Jangan lupa telornya dikasih susu biar kental… kasih rajangan daun bawang, bawang bombay, parmesan cheese, mushroom, tomato dst. Kalo kepenuhan, rotinya bisa dibuang.
Lho tadi mau bikin apaan sih?
=> Oalahhh ini yang namanya bloatware binary 😛 *ngacirrrr
December 21st, 2007 at 3:56 pm
iyah ini sarapan pagi saya kalo lagi ada duit, kalo saya terinspirasi dari film kramer vs krames nya dustion hofman di si anonan telur nya di kasir susu sedikit, kalo ga salah si dustin nya bilang namanya french toast
December 21st, 2007 at 4:56 pm
Gini hari masih pake penyedap masakan ? trik simpel penyedap masakan, tumis tuh daging ayam dan simpen minyak sisanya he eh he he Ditanggung nasi goreng, mie goreng yg digoreng pakai minyak ini akan berasa “ayam”.
Belajar dari tukang nasgor keliling.
December 22nd, 2007 at 6:29 pm
kalau di jambi, makannya pake kaya (sari kaya).
buat sarapan atau sore2…
roti gini yang enak tuh yang di deket pasar (pasar atau ruko ya, wah lupa nih, ada orang jambi?)
wah jadi inget makanan jambi yang enak2 nih.
December 23rd, 2007 at 6:18 pm
pake susu murni kayaknya enak juga ya…apalagi kalo sumbernya montok…yummm….pengen nyoba ah besok pagi…
December 25th, 2007 at 1:38 am
udah nyoba nih resepnya! tapi ko lembek yah? tips biar renyah ada ga? hihihihih, eh emang enak ya pake susu?
December 25th, 2007 at 1:46 am
# Armita Says:
December 25th, 2007 at 1:38 am e
udah nyoba nih resepnya! tapi ko lembek yah? tips biar renyah ada ga? hihihihih, eh emang enak ya pake susu?
=> Hmmm emang rotinya buat aki-aki Mita! huahahahaa… secara situ masih suka yang renyah-renyah hmm aku saranin di oven aja bwakakakakakka biar kayak begelen *ngacirrr
December 25th, 2007 at 7:19 pm
wah manteb nih…, mungkin diikasih parutan keju dikit…, biar ada krekes-2 klo di panggang….
January 7th, 2008 at 5:03 pm
jadi pengen bikin lagi. saya juga sering makan *ketagihan dulu pas masi kecil, emang aa doank yang hobi makan di messhall :P*..
tambahan buat roti diatas, sekalian bikin telor dadar biasa 2 biji + siapkan saus sambal+tomat ditumpuk roti-telor-roti-telor-roti uenak lho…jadi kaya bigmac telor pake roti ahahahaha nyam..*abis itu bisa bertelor tuh. 😛
January 8th, 2008 at 10:42 pm
[…] dan dari dulu kepingin masak kare ala video klip lagu Kimi ga Iru-nya Chemistry. Seperti halnya Aa Nata, pengalaman kulinernya didokumentasiin di blog siapa tahu bermanfaat (walaupun jurus kuliner […]
January 19th, 2008 at 5:00 pm
asyik juga tuch
tapi tolong dong kasih info tentang filling roti yang murah as keju murah,coklat murah, kelapa de el el
makasih pa adinoto
February 13th, 2008 at 8:30 am
goog idea… dr pd makan munthul bakar….
November 11th, 2008 at 9:41 pm
saya ingin megetahui pemenang undian sari roti tgl 31 oktober 2008